
7月15日下午,中国工程院院士、国际食品科学院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇教授一行来校访问交流。党委书记李华荣,党委副书记、校长王宏伟出席座谈会,党委委员、副校长张桓虎主持会议。科技处、研究生学院、实验管理中心、中药与食品工程学院等部门和学院负责人及气血稳态系统调控重点实验室(筹)科研骨干参加。

王宏伟致欢迎辞,他对谢院士的来访表示热烈欢迎,并介绍了学校的办学历史和基本情况。他表示,谢院士长期深耕食品科学与资源挖掘领域,在功能食品研发、健康产业创新等方面成果丰硕,为我国食品与健康领域的发展作出了卓越贡献,我校作为最年轻的中医药大学,特别需要像谢院士这样的学术大家进行传、帮、带,也希望借此机会,进一步深化我校与南昌大学的交流合作,共同为中医药事业和健康产业的创新发展贡献力量。

谢明勇院士感谢学校的热诚欢迎。他表示,通过这次访问对山西中医药大学乃至山西省中医药发展史有了更加深入的了解。他对学校近年来的快速发展和在科技创新、人才培养、社会服务等方面取得的成绩表示赞赏,对学校布局功能食品和“健康产业学院”建设表示肯定,并根据自己深耕功能食品科研领域的丰富经验,提出了宝贵指导和建议。

李华荣感谢谢明勇院士对学校健康产业建设、功能食品领域研究等方面建言献策,他强调,相关单位要充分领悟、消化吸收院士的意见建议,以食药物质为主,将传统中医理论与现代营养学相结合,传统食药配方与现代食品工艺相结合,以普通食品为载体,研发出更多具有预防和控制疾病发生发展的系列产品,助力学校健康产业学院发展。他希望谢明勇院士给予学校大力支持和帮助,双方精诚合作,推动学校事业高质量发展。
座谈会上,科技处处长贺文彬汇报了学校科技工作总体情况,研究生学院副院长秦楠代表“健康产业学院”项目组汇报了功能食品研发工作和“健康产业学院”建设思路。
座谈会前,谢明勇院士参观了学校中医药博物馆,李华荣、王宏伟、张桓虎陪同。