近日,山西中医药大学学生团队项目《“爻茶”,中式本草茶饮》荣获第十四届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛主体赛铜奖。
爻茶初创时期,团队成员在不断摸索中前行,每个人都在自己所负责的领域尽量做到最好,将能力发挥到极致,慢慢形成了专属的团队协作模式。他们沿用古方,巧妙地将传统中药与时尚茶饮相结合,推出一系列既保留中药精华又能满足当代人口味的饮品。团队成员赵嘉雪解释道:“品牌名称根植于天人合一、阴阳变化的理论,‘爻’字源于《周易》中的‘六爻’,象征着变化与融合。希望能以此创新中医药文化的表达方式,为中医药的发展注入时代活力,让中医药在新时代更具新魅力。”
“要说花费心血最多的部分,还是饮品研发阶段。”团队成员马一力介绍,在借鉴传统中医古方和药膳的基础上,他们加入年轻人的想象力和活力,让奶茶更具中医特色和现代特色,“我们希望将中药认知的概念贯彻到每一款饮品中,做既养生又有好口感的饮品。”
比赛前夕,团队成员一遍遍演练,捕捉每一个潜藏的问题,并将其逐一攻克,使爻茶臻于至善。
团队的努力是帆船航行的动力,教师的帮助是精准的罗盘,学校的支持则是坚固的港湾。赵嘉雪说:“学校举办的‘岐黄研学’‘中医药进高校’等活动给予了我们广阔的发展平台,为我们的产品市场调研提供了样本,有益于产品的设计和改良。在赵伯翰老师的帮助下,我们将配方精细化,并获得了很大启发。老师在指导创赛上具有丰富的经验,为我们提供了许多可行性建议,让项目得以快速落地。”
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