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我校科研成果“党参红茶”在“中国医学—食疗整合联盟年会”上推介
时间:2022-11-08      来源:新闻网     作者:继续教育学院    点击数:

11月4日至6日,由中国工程院整合医学发展战略研究院主办,江西中医药大学、樟树市人民政府承办的2022年中国医学—食疗整合联盟年会在樟树市举行。我校刘洋研究团队的“党参红茶”作了成果推介,获得积极成效。来自全国高校、科研院所的专家学者和医疗机构、企业代表150余人围绕大健康产业和食疗整合产业发展通过线下、线上方式进行了深入探讨。

近年来,为了打造“山西药茶”品牌,我校积极推动“药茶”等调味茶、代茶饮研究。刘洋教授组织药学、中医学、评茶师、中医文献等专业人员组成研究团队,研制成功“调节免疫代茶饮——党参红茶”。“党参红茶”以民国山西中医改进研究会《审查征集验方》为基础依据,依据辩证思想,优化制茶工艺,以山西潞党参、武夷山红茶为主要组成成分,具有补中益气、止渴生津、健脾益肺等功效。


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